maeblog

OSをWindows7に変えてから、中国語（繁体字）のピンイン入力設定方法が分からなくてずっと困っていました。

ウチの相方に聞いても、「Google Pinyin（※注）」を教えてくれるだけ。でも絶対、Windows7の中に繁体字をピンインで入力するシステムが入っているはずだと思って、その設定方法をずっと調べていました。

（※注）　Googleが提供しているピンイン入力システムです。リンク先の「下載谷歌拼音輸入法」をクリックすると、システムをインストールすることができます。

インターネットで日本語と英語で調べても答えが見つからず、そのため、相方に手伝ってもらって、中国語で「請問有人知道該如何在我系統上安裝 “拼音輸入法(繁體)” 嗎?」とネット上に投稿したら、親切な台湾人の男の子が、

「ウチら、ピンインじゃなくて“バ・パ・マ・ファ”使ってるから、“中国語（台湾）”でピンイン入力を設定することはできないと思うよ。大陸の中国語を設定してから、漢字の変換方法を繁体字に変えればいいんじゃない？」

と、このリンクを教えてくれました。

そして、YouTubeの動画を参考にして設定したら、とうとうWindows7で中国語（繁体字）をピンインで打てるようになりました｡◕‿◕｡　ヤッタネ❤

ここでその設定方法を説明したいと思います。

Windows7で中国語（繁体字）のピンイン入力設定方法

（←画像をクリックすると、拡大表示できます）

①　「コントロールパネル」→「地域と言語」→「キーボードと言語」→「キーボードの変更」で「追加」をクリック

②　中国語（簡体字、中国）の（キーボード）「簡体字中国語 - Microsoft Pinyin New Experience 入力スタイル」を選択

③④　タスクバーの言語アイコンを「JP」から「CH」に変更

⑤　言語アイコンの7個右横の「Option Menu」アイコンをクリック。

⑥　出てきたメニューの一番上の「Options」をクリック。

⑦　「Advanced」タブを選び、

⑧　Character Setの「Traditional Chinese」にチェックを入れる。

⑨⑩　あとは、中国語（繁体字）を入力する際、言語アイコンを「JP→CH」、「英→中」に変更することで、ピンインで中国語（繁体字）が入力できるようになります。

漢字変換時、簡体字と繁体字両方出てきます。その際、繁体字を選んでいけばOKです☆

（Windows XPでの中国語（繁体字）のピンイン入力設定方法は、こちらのリンクをご覧ください｡◕‿◕｡）

おとつい、SINナンバーを変更しにシンクレアセンターへ行った時、オフィサーに、

「SINナンバーの変更が終わったら、次は今月末で切れるCareカードを更新しないといけないのだけど、どうやって更新すればいいですか？」

と聞いたら、

「Careカード・・・MSPのことね。私はやり方知らないから、この申請書の一番下に載っている電話番号に問い合わせしてみて」

と、MSP Application for Enrolment（リンク先はPDFファイル）をくれました。

次の日、問い合わせ先番号に電話して、「BC州にずっと住んでいます。すでにCareカード持ってます。でもそのCareカードは、今月末で期限が切れます。先週、ランディングが終わったので、Careカードを期限なしの移民用に変更したいのだけど、どうすればいいですか？」と聞いたら、

・カバーレター（「Careカードを期限なしの移民用に変更したい」と説明）
・パスポートのIDページのコピー
・PRビザのコピー
・ランディング時の入国スタンプのコピー
・Confirmation of Permanent Residenceのコピー

を、ビクトリアのMSPオフィスに郵送するように、と言われました。（「MSP Application for Enrolment」は、新しくBC州に移住してきた人用の申請書だから、混乱を避けるためにこれは使わないように、とも言われました）

なので早速、全ての書類を準備して、今日、ビクトリアのMSPオフィスに書類を郵送しました。

どのくらいで新しいCareカードが届くかな？
MSPの番号は変わるのかな～？

Service Canadaは、Sinclair Centreの4Fにあります

土曜日にランディングを済ませ、「ほっ」としたのもつかの間、今日は、今月で期限切れになってしまうSINナンバーを永住者用（期限無し）に変更するために、シンクレアセンター4FのService Canadaに行きました。

相方が朝の10時までに出社しなきゃいけないので、ちょっと早めに、Service Canadaが開く朝9時の5分前に行ってみたら、すでにオフィスは開いていて、3人ほど先に申請に来ている人がいました。受付を済ませ、15分ほどでオフィサーに名前を呼ばれました。（朝一でも、15分待たされてしまうようです（´・ω・`））

そこで、私がSINカードを持ってくるのを忘れてしまったことに気付き、それをオフィサーに言ったら、別に無くても大丈夫とのことでした。私は1999年にSINカードを発行し、2005年に再発行しているのですが、そういえば、2005年の再発行の時も古いSINカードを持ってくるのを忘れてしまった記憶が・・・。でもいつも、父親と母親の名前を言えば、すんなり発行してもらえています。（古いカードの回収はしなくていいのかな？）

オフィサーに先日ランディングを済ませたことを言い、パスポートを見せ、Confirmation of Permanent Residenceとランディングの際の入国スタンプを見せました。オフィサーも移民のようで、「（Confirmation of Permanent Residenceを見ながら）これを得るのに、どのくらいかかった？」と聞かれ、「3年半です。長かったよ～」と言ったら、「あら、3年半だったら短い方よ。国外申請で5年7年ってざらにいるんだから」と言われました。

そして父親と母親の名前を言い、すぐに新しいSINナンバーが発行されました。古いSINナンバーは、相方「918」、私「913」で始まっていたのですが、新しいナンバーは二人とも「750」始まりになりました。

さて、明日はCare Cardの更新をしないと。（Care Cardも今月で切れてしまうのです）
ああ、忙しやあ～

火曜日は、水・木分のパンを作る日！　今日は、ジャーマンポテトパンを作りました。

オーブンに入れる前

一次発酵中にジャーマンポテトを作ります

❤レシピ❤

（パン生地）
┏ 強力粉　220g
┗ 中力粉　30g
（または強力粉250g）
・砂糖　20g
・ドライイースト　3g
・塩　3g
・水　150～155g（天気と湿度によって調節）

（具）
・ポテト
・玉ねぎ
・ハム
・冷凍コーン
・バター、塩、こしょう
・ピザ用チーズ

1次発酵を終えた生地を四等分にし、それぞれを丸く伸ばして真ん中にジャーマンポテトを乗せ、パンが四角くなるように四ヶ所だけ綴じます。

パンを鉄板に乗せて、綴じの部分にピザ用チーズを乗せてから、2次発酵。発酵が終わったら、200度のオーブンで18分30秒焼いて完成❤

しかし、2次発酵でイーストが発酵し過ぎて、焼き上がりはパン生地が完全に閉じてしまいました。（四ヶ所綴じの意味がなーい）

ジャーマンポテトパン、出来上がり❤

ベンチタイム（発酵）は、オーブンにお湯を張ったボウルを入れて行っているのですが、たまに発酵し過ぎてパンが膨らみ過ぎてしまいます。

昔、ミスタードーナツでキッチンのバイトをしていたのですが、その時は、毎日、気温、湿度、そして粉の温度を測って、それに合わせて水の温度を調節してドーナツ生地を作っていました。温度調節を間違えると、べっちゃっとしたドーナツになったり、膨らみ過ぎて穴がないドーナツになってしまい、店長に「粉モノを作る時は、生地の温度調整が命だ。温度を間違えると失敗するよ」と教えられたのを思い出しました。

とりあえず、もうちょっとイースト菌をうまくコントロールできるようにしないと。試行錯誤していこう～

今日、月・火の相方のお昼のお弁当代わりのパンを作ろうとしたら、相方から「おかずパンじゃないと、ご飯代わりにならない。クリームを使った甘いパンはやめて」と、言われてしまいました。

う゛～。クリーム系パンに使う「カスタードクリーム」は、通常家にある材料（卵・牛乳・小麦粉）で作ることができるので、パンのレシピを何も考えていない時は重宝していたのに。

おかずパンは、材料を事前に揃えなければいけないので面倒くさいのです。でも、本人が嫌だと言うなら、仕方がない。そこで、今日は、先週、友達に教えてもらったツナロールパンを作ることにしました。

オーブンに入れる前

生地に材料を乗せたところ

❤レシピ❤

（パン生地）
┏ 強力粉　220g
┗ 中力粉　30g
（または強力粉250g）
・砂糖　20g
・ドライイースト　3g
・塩　3g
・水　150～155g（天気と湿度によって調節）

（具）
・ツナ缶
・冷凍コーン　（巻く前にレンジで30秒）
・玉ねぎ　（巻く前にレンジで30秒）
・マヨネーズ
・ピザ用チーズ

（できればベーコンも入れたかったのだけど、冷蔵庫にベーコンが無かったので、今回はベーコン無しにしました）

1次発酵を終えた生地を四角に伸ばし、玉ねぎ→ツナ→コーン→マヨネーズの順に乗せ、巻いてからカットし、鉄板に乗せて、さらにロールの上に玉ねぎとピザ用チーズを乗せました。

焼き上がり❤

実は、焼けたマヨネーズの味があまり好きでなく、これまでパンにマヨネーズを使うのを避けていたのですが、友達の家でロールパンの中にマヨネーズを入れたら、マヨネーズは全然焼けてなく、ツナやオニオンにコクが出て美味しくなっていたので、今回もマヨネーズをロールの中に入れました。（ツナロールのレシピの中には、ロールの上にマヨネーズをかけるレシピがありますが、ロールの上にマヨネーズを乗せると焼けてしまうので、多分、私は一生、ロールの上にマヨネーズは乗せないだろうな～）

そして形成した生地を2次発酵をさせ、オーブン200度で18分30秒焼いて完成❤　焼きあがったパンは、見た目も実際の味も、とっても美味しかったです。

今まで、具は包んでばかりだったけど、ロールパンの方が作るの簡単！　今後はどんどん巻いていこう～

パスポートとランディング時にもらった書類

車を持っている友達に協力してもらって、今日、ランディングをしました。

予定では、国境（Peace Arch）に行ってランディングだけ行うつもりだったのですが、友達が「せっかくだから、シアトルのアウトレットモールに行こうよ～」と言うので、ちょっと早めの朝8時にバンクーバーを出発しました。

土曜日の朝ということもあり、Peace Archのアメリカゲートはカナダ側からアメリカに入国する車で渋滞していて、ゲートに着くまでに1時間もかかりました。でも、ゲートのアメリカのオフィサーはとてもフレンドリーで、私たちが日本人＆台湾人ということを知ると、「ニージュー・ナアリ（你住哪裡）？」「ドコ・スンデマスカ（どこ住んでますか）？」と中国語と日本語で質問してきました。その後、建物の中に移動してI-94Wを発行してもらったのですが、そこでは、以前、日本の青森に住んでいたというオフィサーがいて、「僕、日本語喋れるよ～」「十和田湖、超キレイだよね～」と、またもや親切に対応してもらえました。

アウトレットモールで、私はSketchersのシューズ（Robsonで＄80のシューズがモールでは＄30。激安！）を買い、その後寄ったBest Buyで友達が＄300の扇風機を買いました。

国境に戻ったのは、午後4時半。カナダのゲートでは30分ほど渋滞に引っかかり、ゲートのオフィサーにアメリカで買った物の申告とランディングをしたいと伝えました。税関申請とランディング手続きのために建物の中に移動したのですが、ランディングの手続きはてっきり別室で行われるものだと思っていたのに、税関のカウンターで、税関申請とランディング手続きを同時に行うことになりました。

ランディングの手続きは、PRカードの送り先の住所をオフィサーに伝え、サインをして、あっという間に（ものの5分で）終わりました。（ランディングに「Proof of Sufficient Funds for Settlement」が必要だということで、銀行の残高証明を持っていったのに、口頭申告でOKとなり、せっかく用意した銀行の残高証明を見てもらえなかった（´・ω・`））

そして、税関申請なのですが、なぜか申告自体を免除してもらえました。（＄300の買い物をした友達は「税金かけられなくて、ラッキー」と喜んでいました）

Finding Nemo

というわけで、無事、ランディングを終えました。PRカードは、8週間ほどで家に郵送されるとのことです。

（友達の車の中で、ずっとFinding NemoのDVDを観てて、国境の渋滞も全然苦になりませんでした。これから、Finding Nemoを観るたびに、ランディングを思い出すんだろうな～）

今日作ったパンたち（ツナベーコンロールパン、バターロール、あんパン）

今日は、最近ウィスラーからバンクーバーに引っ越してきた友達の新居に遊びに行きました。

もちろん、お互いの近況報告やいろいろ話したいことが山ほどあったのですが、心の中に秘めた一番の目的は、彼女が持っているパナソニックのホームペーカリー（SD-BMS101）！

今年の春から「相方のランチに」とパンを作り始め、今では2日に一度のペースでパンを作っているのですが、周りにパンを作る友達がいなくて、手作りパンのレシピとか、ベンチタイムの生地の置き方とか、形成の仕方とか、ずぅーっっと「誰かと情報交換したい！」と思ってました。そして彼女が「日本の実家からホームベーカリーが届いた」と聞き、そのホームベーカリーを見てみたい！とも思っていました。

事前に私が「ホームベーカリー❤　ホームベーカリー❤」と何度も言っていたからか、なんと彼女は、私が来る前にドライフルーツ入りの食パンを焼いててくれました（感激～❤）。そして私も、そのホームペーカリーを使ってパンを作らせてもらいました。

ホームペーカリーの説明書に載っているバターロールのレシピを使い、

強力粉　280g
バター　50g
砂糖　25.5g
スキムミルク　12g
塩　5g
卵　25g
水　150ml
ドライイースト　2.8g

をホームベーカリーにセットして、「スタート」ボタンを押すと、約1時間後にパン生地が出来上がりました。その生地を使って、彼女おすすめのツナベーコンロールとバターロール、あんパンを作りました。

生地を形成する時、生地がもっちりするわりには手にくっつかなくてビックリ。手ごねでもしっかりねれば、ここまでもっちり＆伸びる生地になるのかな？それともバターを50gも入れているから？

パンが焼きあがってすぐに「あちっ、あちっ」と言いながら、焼きたてのパンを食べました。感動するくらい美味しかったです｡◕‿◕｡

私も、ホームベーカリー欲しいなぁ。形成するパンは手ごねでもいいけど、食パンは、「夜寝る前に材料をセットして、朝焼きたてが食べれる」だなんて、便利過ぎ！今度日本に帰国する際に、買っちゃおうかな～

かゆみ止めムヒ＝無比滴MOPIDICK

うちの相方は元々皮膚が弱く、夏は汗で、冬は乾燥で皮膚がかゆくなるようで、いつもどこかを掻いています。

あまりボリボリ掻いてばかりいるので、私が日本から持ってきた「かゆみ止め（液体）ムヒ」を与えたところ、「気持ちいい～」「掻かなくてもいい～」ととても気に入り、ムヒが手放せなくなってしまいました。

そうして、私が日本から持ってきたムヒはあっという間に使い切り、去年、私の両親がバンクーバーに来た時に一緒に持ってきてもらったムヒも、とうとう今月始めに使い切ってしまいました。

新しいムヒを買わなくてはいけないのだけど、バンクーバーでムヒが売っているところを見たことがありません。「ムヒを日本から取り寄せるか、eBayから買おうか・・・」と悩んでいたら、知り合いが、「日本のかゆみ止めムヒなら、“MOPIDICK”という名前で、広東系の薬局で売ってるよ！」と教えてくれました。

広東系と言えば、Richmond。そこで週末、RichmondのAberdeen Centreに行き、漢方薬のお店をチェックしてみたところ、あっちこっちでMOPIDICKが売っています。値段は＄6.99（eBayより全然安い～☆）。早速一本買いました。

使い心地は日本のムヒと全く同じ（成分が一緒？）で、スーッとしてとても気持ちいいです。

ムヒの第一の愛用者の相方はというと・・・、「MOPIDICK！あはは！MOPI….DICK！形もなんとなくDICK！ナイス・ネーミング！」と、えげつないことで喜んでいました（´・ω・`）。

今週の土曜にランディングしようと思っているのですが、そのためにESTA（電子渡航認証、Electronic System for Travel Authorization）が必要なのかどうか調べてみました。

結局、アメリカ入国前にカナダに再入国するのと、陸路を使う（※注）ということで、ESTAは必要ないことが分かったのですが、来月9月8日以降はESTAを申請するのに手数料（US＄14）がかかるようになるということを知ることができました。（思わぬ収穫！）

（※注）　（2010年8月時点において）陸路を使ってアメリカに入国する場合は、ESTAは必要ありません。

来年の年明けに日本帰国を予定していて、その際もしかしたらアメリカ経由便にするかもしれないので（アメリカ経由便の方が安いから）、今のうちにESTAを取っておくことにしました。

米国政府のESTAサイトにアクセスして、
↓
名前や誕生日、パスポートナンバーなどの個人情報を登録し、
↓
渡航情報（航空会社、便名）と米国滞在中の住所は空欄にして（まだ分からないから）、

ESTA

↓
I-94Wを取得する際と同じ質問（伝染病にかかっているか、有罪判決を受けたことはあるか、など）に答えて、「（次へ）」クリックしたら、
↓
この画面が出てきました→

「で、こっから審査でも始まるのかな？（この表示されてるのは控え番号？）」と思ってよ～く見たら、どうやらこれが渡航認証許可そのもののようで、つつがなくESTA取得終了しました。（えっ？こんなに簡単？）

今後、もしアメリカに行く予定のある人は、申請料が無料のうち（来月9月7日以前に）にESTAを取っておくといいと思います。有効期限は2年です。

Outdoor Movie Night in Yaletown

今日は、Fresh Air Cinema主催のOutdoor Movie Nightに行ってきました。（Yukoちゃん、教えてくれてありがとう❤）

場所は、オリンピックの時にLiveCity Yaletownの会場にもなった、YaletownのDavid Lam Parkです。

（この公園は、オリンピック中は芝生を剥がしてその上にイベントパビリオンが建っていたのですが、オリンピック後、半年ほどかけてまた芝生の公園に戻りました）

スケジュールでは、今日は公園の芝生の上にバルーンの巨大スクリーンを張って、Back to the Futureを上映するとのこと。Back to the Futureは大好きな映画なので、相方に「観に行こうよ～」と言ったら、「Back to the Futureなら、ウチにあるじゃん。映画は、家でパンツ一丁でゴロゴロしながら観るのが一番楽しいんだよ。人がいっぱい居るところになんか行きたくない」とゴネるので、それを無視し、相方の首根っこを掴んで、（夕食代わりの）お弁当を持って、いそいそと出掛けました。

Back to the Future

映画が始まる40分前に会場に到着したのですが、すでに200～300人くらいの人が各々芝生の上に敷物をひいて映画が始まるのを待っていました。「あちゃー、来るの遅すぎたかな」と思ったのですが、前の方のスクリーン右側に、2人分にちょうどいい小さな空きスペースがあったので、そこに座ることができました。

花火にしてもそうだけど、始まる時間より早く来て、お弁当を食べながらイベントが始まるのを待つのが大好きです。なんか、ピクニックみたい～。今日のお弁当は、T&Tの飯糰（White Sticky Rice Roll）。飯糰食べるの久しぶり。もち米、美味しい～❤

そして、映画。Back to the Futureは、これまで何度も観ているのですが、観るたびにこのシーンに胸を打たれます。

Martyの父、Georgeが、車の中にMartyとLorraine（Martyの母）が居るものだと思ってドアを開けてみたら、なんと、いじめっ子のBiffがいるのです。打ち合わせと違っているのでGeorgeは慌てるのですが、明らかにBiffがLorraineを襲っているところであるため、Loraineを助けるために、Georgeはブルブル震えながらBiffに抵抗します。

George: Hey you, get your damn hands off her.
（おい、お前。その汚い手をどけろ）

Biff: Just turn around, McFly, and walk away.
（うるせえ、マクフライ。向こう行ってろ）

George: …No, Biff. You leave her alone.
（・・・イヤだ、ビフ。彼女から離れろと言ってるんだ）

この勇気が後にGeorgeの自信につながり、ゆくゆくはGeorgeとその家族全員の運命をいい方向に変えていくのです。（いざという時、勇気を持って行動することって大切だね）

屋外で、その上、ビルに囲まれた公園というロケーションから、映画の音が多少反響していたものの、涼しい夏の夜に、芝生の上に座って観る映画は、最高でした☆　またいい映画があったら、ぜひ観に行きたいです。